- Editorial:
- ESPASA CALPE, S.A.
- Año de edición:
- 1998
- Materia
- Cocina
- ISBN:
- 978-84-670-1990-2
- Páginas:
- 902
- Encuadernación:
- Tela
- Colección:
- GASTRONOMIA
- LIBRERÍAS PICASSO - ALMERÍAEn stock
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COCINA COMPLETA LA ENCICL CULINARIA
ENCICLOPEDIA CULINARIA
PARABERE MARQUESA DE
Disponibilidad:
Un clásico del arte culinario, La cocina completa es uno de esos pocos recetarios de cocina considerados biblias gastronómicas. Generación tras generación, desde que se publicó hace sesenta y seis años, ha sido el libro de consulta imprescindible para la elaboración de las recetas más variadas.