- Editorial:
- SUSAETA, S.A.
- Año de edición:
- 2002
- Materia
- Cocina
- ISBN:
- 978-84-305-3121-9
- Páginas:
- 80
- Encuadernación:
- Rústica
- Colección:
- COCINA
- LIBRERÍAS PICASSO - ALMERÍADisponible en 1 semana
- LIBRERÍAS PICASSO - GRANADADisponible en 1 semana
VINOS DE NAVARRA Y PAIS VASCO
EQUIPO SUSAETA
Disponibilidad:
El mapa vinícola vasco-navarro se define por los distintos orígenes de sus caldos: en el viñedo vasco, por los vinos generalmente blancos, ligeros, algo ácidos y con un punto de aguja que conforman los chacolíes, y en el viñedo navarro, por los tintos, rosados y blancos de muy diferentes estilos, aromas y cuerpo, pero con una alta calidad. En este libro, se ofrece un panorama completo de estos vinos así como de sus distintas denominaciones de origen.