- Editorial:
- PLANETA, S.A. (69)
- Año de edición:
- 2024
- Materia
- Cocina regional / nacional / internacional
- ISBN:
- 978-84-08-28977-7
- Páginas:
- 288
- Encuadernación:
- Tela
- Colección:
- COCINA TEMATICA
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CUCHARA DE PLATA PASTA LA
AA.VV
Disponibilidad:
La guía definitiva para cocinar pasta al más puro estilo italiano, con técnicas sacadas de las cocinas de La cuchara de plata, el libro más querido y leído por los italianos desde hace más de 70 años. Desde platos clásicos como los espaguetis a la carbonara hasta los más creativos y contemporáneos como el suflé de capellini, pasando por recetas más ambiciosas como los penne a la arrabbiata, aquí encontrarás las 300 recetas más auténticas y deliciosas para celebrar nuestro amor universal por la pasta.