- Editorial:
- ELFOS
- Año de edición:
- 2025
- Materia
- Cocina
- ISBN:
- 978-84-10268-87-6
- Páginas:
- 72
- Encuadernación:
- Tela
- Colección:
- COCINA
- LIBRERÍAS PICASSO - ALMERÍAEn stock
- LIBRERÍAS PICASSO - GRANADADisponible en 1 semana
COCINAR Y COMER JIAOZIS GYOZAS RAVIOLIS CHINOS EMPANADILLAS
FOTOGRAFIAS DE SHAKTHI PEIRIS SAMANAKKODI
LA TAVERNE DE ZHAO
Disponibilidad:
* Un jiaozi, también conocido como mandu y gyoza, es un tipo de empanadilla o ravioli muy popular en China, Japón y Corea, así como fuera de Asia.
* Los jiaozis se elaboran rellenos de carne picada o verduras enrollados en una delgada y fina masa, que se suele sellar con los dedos.
* Puede preparar los jiaozis al vapor, cocidos, dorados… ¡incluso en sopa! Puede prepararlos al estilo de Sichuán, de gamas, de cerdo, o solo de hortalizas, si lo que desea es una versión vegetariana.
Descubra recetas, consejos y tutoriales para preparar jiaozis en casa, como todo un gourmet.
Deje de comprarlos, ¡prepárelos!