- Editorial:
- PLANETA, S.A. (69)
- Año de edición:
- 2019
- Materia
- Cocina
- ISBN:
- 978-84-08-20537-1
- Páginas:
- 256
- Encuadernación:
- Rústica
- Colección:
- Planeta Cocina
- LIBRERÍAS PICASSO - ALMERÍADisponible en 1 semana
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COCINA EN 2 HORAS PARA TODA LA SEMANA
80 RECETAS CERO COMPLICACIONES Y UN PRODUCTO DE TEMPORADA
PESSIN CAROLINE
Disponibilidad:
Este es el primer libro que se inspira en la tendencia del batch cooking, una técnica culinaria que te permitirá comer sano, dejar de desperdiciar comida y ahorrar tiempo y dinero. Dividido por estaciones, y con un ojo siempre puesto en la comida de proximidad, para cada semana incluye:
? Una lista de la compra dividida por las secciones del supermercado.
? El menú completo para toda la semana.
? El paso a paso de las dos horas de cocina.
? El resultado de los platos e instrucciones para su conservación.
? Consejos para calentarlos y emplatarlos en el momento que elijas.
En total, el libro lo completan:
? 16 menús semanales con más de 80 recetas equilibradas para toda la familia.
? Menús que privilegian los productos frescos de temporada.
? Una cocina sin sobrantes ni desperdicios.